Eventi in Villa
Anche noi, nella nostra struttura, di tanto in tanto, organizziamo eventi esclusivi pensati per offrire esperienze uniche ai nostri ospiti. Che si tratti di serate a tema, degustazioni, incontri culturali o iniziative speciali, ci piace creare occasioni che rendano ogni visita ancora più memorabile. Questi eventi sono spesso a numero limitato per garantire un'atmosfera riservata e curata nei minimi dettagli. Continuate a seguirci per restare aggiornati sulle prossime date e non perdere l’opportunità di partecipare!
GIOVEDÌ 25 DICEMBRE 2025 DALLE 12,30
“IL PRANZO DI NATALE”
Vivi la magia del Natale nella nostra nostra Dimora: un luogo senza tempo dove il menu dedicato ti accompagnerà in un pranzo indimenticabile, ricco di calore, eleganza e tradizione.
CHEF WELCOME
• Mini Bao mantecato alla Veneziana, Maionese al Peperone Crusco di Senise i.g.p. e Polvere di Olive nere di Gaeta.
ANTIPASTI
• Alici fresche croccanti imbottite di Provolone del Monaco d.o.p., Erbe aromatiche, Pepe selvatico e Ricotta di Bufala d.o.p. accompagnate da un’ emulsione agli Agrumi e decorate con Fiori Eduli e Germogli.
• Carpaccio di Bue Grasso marinato, Crema di Aglio Nero di Caraglio, Scaglie di Formaggio “Segreto” (Pastori del Roero) e Fichi secchi.
PRIMI
• Cappelletto artigianale ripieno di Ombrina al Profumo di Champagne.
• Gnocchetti di farina al Nero di Seppia con Fonduta di Castelmagno d.o.p. e Salsiccia di Bra del Consorzio.
SECONDO
• Guancia di Maiale Iberico al Miele con Mele candite, Crema di Castagne di Cuneo i.g.p. al Bergamotto e riduzione di Barolo Chinato d.o.c.g..
• Predessert.
• Babà al Moscato d’Asti D.O.C.G. e Crema di Nocciole del Piemonte i.g.p..
• Petite Patisserie. Panettone artigianale. Acqua. Caffè.
75,00 euro, esclusi i vini
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MERCOLEDÌ 31 DICEMBRE 2025 DALLE 20,00
“CAPODANNO in VILLA”
Due atmosfere, un nuovo anno.
“EASY PARTY”
Cena al Ristorante con Menu Tradizionale Napoletano.
60,00 escluso bevande e servizio.
25,00 partecipazione al “Crazy Party” dopocena con un drink incluso.
“CRAZY PARTY”
Free Buffet in Bistrot con D.j. set di Paola Devecchi e Mixoligy.
45,00 un drink incluso.
E’ possibile partecipare al “Crazy Party” durante tutta la durata della serata.
MENU RISTORANTE
ANTIPASTI CONVIVIALI
- Cozze fresche aperte in padella con Olio, Aglio e Prezzemolo fresco.
- Zeppole di Scarola e Capperi di Salina DOP (Presidio Slow Food) fritte.
- Crostini al forno con Ricotta di Bufala Campana piccante e Pesciolini Rossetti freschi.
PRIMO
- Scialatiello fresco condito con Pesto di Friarielli artigianale e Vongole Veraci.
SECONDO
- Filetto di Baccalà in umido in Antico Pomodoro di Napoli (Presidio Slow Food), Olive nere di Gaeta, Capperi di Salina DOP e Prezzemolo fresco.
FINE PASTO
- Una manciata di Fortuna con Cotechino e Lenticchie.
- Ciociole e Mandarini.
- Struffoli Tradizionali.
- Panettone Artigianale.
60,00 escluso bevande e servizio.
25,00 partecipazione al “Crazy Party” dopocena con un drink incluso.
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DOMENICA 30 NOVEMBRE 2025 DALLE 14,00
“Wedding Day”
IL GIORNO PIÙ BELLO DELLA TUA VITA
UNA GIORNATA SPECIALE DOVE I FUTURI SPOSI POTRANNO INCONTRARE
I FORNITORI DEL SETTORE E CONDIVIDERE CON LORO IDEE E RICEVERE
CONSIGLI PREZIOSI PER CREARE UN MATRIMONIO IMPECCABILE.
PROMO E SCONTI RISERVATI AI PARTECIPANTI
INGRESSO LIBERO E GRATUITO CON BUFFET OFFERTO
Consigliata la prenotazione
(Mariella 331 5082629 o Villa Rambaudi 3928449015)
In collaborazione con:
- Il Germoglio (Allestimenti Floreali)
- Cristiano Porelli (Fotografia)
- Getto design (Grafica e Stampa)
- Claudia Seghesio (Intimo su Misura)
- Elena Sorano (Pasticceria)
- Frew Beauty (Make up e Acconciatura)
- Events Gioia (Intrattenimento Bimbi)
- Deborah intimates (Intimo su Misura)
- Fiori fantastici (Allestimenti Floreali)
- Mariella wedding planner (Wedding Planner)
- Federico Sacco (Musica e Luci)
- Fabrizio Mix Lab (Drink Mixology)
- Come in una Favola (Abiti Sposi e Cerimonie)
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GIOVEDÌ 11 SETTEMBRE 2025 DALLE 20,00
“Chicchi di Roero”
VIVERE SANFRÈ & VILLA RAMBAUDI
celebrano i sapori del territorio e inaugurano la Sagra del Riso
Un viaggio nei sapori autentici del territorio vi aspetta nella splendida cornice di Villa Rambaudi. In occasione della tradizionale Sagra del Riso, Vivere Sanfrè vi invita a riscoprire l’eccellenza gastronomica del Roero, con una selezione di prodotti tipici scelti in collaborazione con Slow Food.
Un’esperienza dedicata a chi ama la buona cucina, la qualità e la valorizzazione delle tradizioni locali. Dai formaggi ai salumi, dai vini autoctoni ai piatti preparati con riso del territorio, ogni assaggio racconta una storia di passione, cultura e sostenibilità.
con lo Chef Cristian Broccoli e i vini di Matteo Correggia & Malvirà
Buffet di Benvenuto
Con i Prodotti tipici del Roero e dei Presidi Slow Food.
Risotto al Tricolore
Riso Buono (Presidio Slow Food), Riso Margherita (Presidio Slow Food), Riso di Bra.
Dessert
Il Riso Ribe di Sanfrè incontra la Pesca Tardiva di Canale (Presidio Slow Food) e lo Zafferano di Bra.
Euro 55,00 inclusi acqua, Vino (una bottiglia ogni 4 persone) e caffè.
In collaborazione con:
Vivere Sanfrè, Comune di Sanfrè, Sagra del Riso, Riso di Sanfrè, Slow Food Bra, Riso di Bra,
Langhe Monferrato Roero.
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SABATO 13 SETTEMBRE 2025 DALLE 15,30
summer closing
PRIVATE VILLA POOL PARTY
di fine estate!!!”
L’estate non è finita finché non lo diciamo noi!
Ti aspettiamo per un esclusivo Pool Party di fine estate, dove il ritmo dell’Afro House incontrerà l’energia del sole e delle vibrazioni migliori.
Vivi l’ultima magia dell’estate con noi. Porta costume, energia e voglia di ballare! …al resto pensiamo noi.
d.j. set FMJ
PISCINA
DRINK
FREE BUFFET
D.J. SET
Euro 35.00 (è incluso un drink)
In collaborazione con: AFROPHONIC
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VILLA RAMBAUDI RESTAURANT, B&B & EVENTS
Via delle Chiese, 6 - 12042 Sanfrè (CN)
Tel. 392 844 9015
Email: info@villarambaudi.it
P.IVA: 03820910044
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